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途程考
大华雅思
大华雅思
雅思语词:首都零嘴
够格早點 
烧饼　　　　　clay oven rolls 
油条　　　　　fried bread stick 
韭菜盒　　　　fried leek dumplings 
水饺　　　　　boiled dumplings 
蒸饺　　　　　steamed dumplings 
馒头　　　　　steamed buns 
割包　　　　　steamed sandwich 
饭团　　　　　rice and vegetable roll 
蛋饼　　　　　egg cakes 
京彩　　　　　preserved egg 
咸鸭蛋　　　　salted duck egg 
豆乳　　　　　soybean milk 
　　　　　 
　 
饭 类 
粥　　　　　rice porridge 
白饭　　　　　plain white rice 
油饭　　　　　glutinous oil rice 
糯谷米　　　　glutinous rice 
卤肉饭　　　　braised pork rice 
蛋炒饭　　　　fried rice with egg 
蓣粥　　　　sweet potato congee 

面 类 
馄饨面　　　　wonton & noodles 
刀削面　　　　sliced noodles 
麻辣面　　　　spicy hot noodles 
麻酱面　　　　sesame paste noodles 
鴨肉面　　　　duck with noodles 
鱔魚面　　　　eel noodles 
青龙面　　　　seafood noodles 
榨菜肉丝面　　pork , pickled mustard green noodles 
牡蛎细面　　　oyster thin noodles 
板条　　　　　flat noodles 
米粉　　　　　rice noodles 
炒米粉　　　　fried rice noodles 
冬粉　　　　　green bean noodle 
汤 类 
鱼丸汤　　　　fish ball soup 
貢丸汤　　　　meat ball soup 
蛋花汤　　　　egg & vegetable soup 
蛤蜊汤　　　　clams soup 
牡蛎汤　　　　oyster soup 
紫菜汤　　　　seaweed soup 
酸辣汤　　　　sweet & sour soup 
馄饨汤　　　　wonton soup 
猪肠汤　　　　pork intestine soup 
肉羹汤　　　　pork thick soup 
鱿鱼汤　　　　squid soup 
靓女羹　　　　squid thick soup 

甜　点 
爱玉　　　　　vegetarian gelatin 
糖街区　　　　tomatoes on sticks 
龟鹤桃　　　　longevity peaches 
麻球　　　　glutinous rice sesame balls 
麻花　　　　　hemp flowers 
孪生　　　　horse hooves 
冰　类 
连续冰　　　　mein mein ice 
麦角冰　　　　oatmeal ice 
蓣冰　　　　sweet potato ice 
紅豆牛奶冰　　red bean with milk ice 
八都冰　　　　eight treasures ice 
豆花　　　　　tofu pudding 
果　汁 
甘蔗汁　　　　sugar cane juice 
酸梅汁　　　　plum juice 
羊桃汁　　　　star fruit juice 
青草茶　　　　herb juice 
点 心 
牡蛎煎　　　　oyster omelet 
臭豆腐　　　　stinky tofu 
油豆腐　　　　oily bean curd 
麻辣豆腐　　　spicy hot bean curd 
虾片　　　　　prawn cracker 
虾球　　　　　shrimp balls 
蛋卷　　　　　spring rolls 
蛋卷　　　　　chicken rolls 
碗糕　　　　　salty rice pudding 
筒仔米糕　　　rice tube pudding 
赤小豆糕　　　　red bean cake 
绿豆糕　　　　bean paste cake 
糯米糕　　　　glutinous rice cakes 
蔓菁糕　　　　fried white radish patty 
莒糕　　　　taro cake 
肉圆　　　　　taiwanese meatballs 
结晶饺　　　　pyramid dumplings 
肉丸　　　　　rice-meat dumplings 
豆干　　　　　dried tofu 
其 他 
当归鸭　　　　angelica duck 
槟榔　　　　　betel nut 
暖锅 hot pot

大华雅思
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